Daging sapi bumbu bistik - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Daging sapi bumbu bistik Resep kali ini akan membahas bistik sapi. Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian Anda dapat menggunakan panci presto untuk mempersingkat waktu. Bunda bisa membuat Daging sapi bumbu bistik menggunakan 16 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Daging sapi bumbu bistik

  1. Sediakan 1/2 kg daging sapi.
  2. Siapkan 1 sdm merica bubuk.
  3. Sediakan 20 grm saus teriyaki.
  4. Anda butuh 2 sdm saus tomat.
  5. Siapkan 1 sdm kecap asin.
  6. Siapkan 1 sdm kecap manis.
  7. Sediakan 8 siung bawang merah.
  8. Sediakan (dihaluskan).
  9. Sediakan 3 siung bawang merah iris tipis.
  10. Sediakan 3 siung bawang putih (Haluskan).
  11. Siapkan Buah pala secukupnya.
  12. Sediakan 1 sdm kaldu sapi.
  13. Sediakan 1/2 buah bawang bombay.
  14. Kamu butuh Bawang goreng untuk taburan.
  15. Kamu butuh 50 grm gula merah.
  16. Anda butuh 50 ml santan kental.

Langkah-langkah buat Daging sapi bumbu bistik

  1. Potong daging menjadi empat bagian rebus sampai empuk,setelah empuk potong tipis.
  2. Giling bawang putih, bawang merah dan buah pala sisihkan..
  3. Goreng bawang merah, lalu masukkan bumbu halus dan aduk, tambahkan sedikit air, lalu masukkan gula merah.
  4. Masukkan daging, aduk lalu tambahkan merica, saus, kecap, garam, dan kaldu, aduk hingga bumbu meresap.
  5. Setelah airnya berkurang tambahkan santan, aduk kembali agar santan tidak menggumpal. Tunggu sampai menggental, angkat siap untuk disajikan..
  6. Taburi bawang bombay yang sudah ditumis, dan tambahkan bawang goreng.

Daging sapi bumbu bistik - Masakan khas Indonesia ini menggunakan bahan dasar daging (sapi atau ayam) yang merupakan bahan baku masakan yang bisa diolah menjadi berbagai macam. Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan tomat, aduk sampai layu, tuangkan air, biarkan mendidih. Resep Bistik Daging - Bistik atau terkenal juga dengan sebutan steak jawa merupakan potongan daging sapi yang dibumbui dengan aneka bumbu dan memiliki rasa cenderung manis. Menu tradisional ini biasanya juga disajikan sebagai pelengkap nasi dalam beberapa acara besar. Minyak goreng atau margarin secukupnya untuk menumis.