Bistik Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi benar-benar berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Lihat juga resep Bistik sapi jawa, Bistik daging sapi enak lainnya! Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan tomat, aduk sampai layu, tuangkan air, biarkan mendidih. Anda bisa buat Bistik Sapi memakai 16 bahan dan 7 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Bistik Sapi
- Kamu butuh 350 gr daging sapi, potong persegi kurleb 6x6cm.
- Siapkan Bahan bumbu halus.
- Bunda butuh 5 siung bawang merah.
- Anda butuh 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1 sdt merica.
- Sediakan Sedikit air.
- Sediakan Bahan tumis.
- Bunda butuh 3 siung bawang merah, iris tipis.
- Siapkan 150 ml air.
- Anda butuh 1 sdt garam.
- Bunda butuh 1 sdt bubuk kaldu sapi.
- Bunda butuh 2 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 sdm kecap inggris.
- Sediakan 1 sdm kecap asin.
- Sediakan 3 sdm kecap manis.
- Anda butuh 1 sdm saos teriyaki.
Cara memasak Bistik Sapi
- Rebus potongan daging hingga empuk. Karena aku ga pake presto, jadi ngerebusnya sekitar 2 jam baru empuk. Lalu tiriskan..
- Tumis bawang merah, hingga wangi. Kemudian masukkan bumbu halus hingga matang..
- Masukkan air, kemudian masukkan daging yg sudah direbus lalu aduk2..
- Bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula merah, kecap manis, kecap asin, kecap inggris, saos tomat dan saos teriyaki. Aduk2 hingga bumbu meresap..
- Masak lg hingga air agak menyusut. Tes rasa lagi kemudian koreksi. Apabila sudah ok, siap dihidangkan..
- Note :.
- Bisa juga disajikan dengan potato wedges atau french fries dan buncis rebus sebagai pelengkap.
Bistik Sapi - Jamuan makan malammu akan sangat berkesan dengan mencoba resep bistik sapi masak saus wijen. Kamu bisa disajikan dengan nasi maupun kentang goreng..daging sapi - Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang Kali ini kami sajikan resep cara membuat bistik daging sapi yang cukup sederhana dan anda pun. Bistik adalah sepotong daging besar, biasanya menggunakan daging sapi, daging ayam dan ikan. Kebanyakan steik dipotong tegak lurus dengan serat otot yang akan menambah kelegitan daging. Setelah semua bahan siap, kita dalam langsung memulai proses pembuatannya.