Bistik daging sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi betul-betul berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Bistik daging sapi Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar. Anda bisa buat Bistik daging sapi memakai 8 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.

Bahan-bahan buat Bistik daging sapi

  1. Sediakan 1/2 kg lebih daging sapi iris tipis2.
  2. Siapkan 2 sdm bumbu dasar putih (sudah share resep kemaren ya).
  3. Sediakan 1 buah bawang bombai cincang kasar.
  4. Anda butuh 2 sdm Kecap asin.
  5. Anda butuh 3 sdm Kecap manis.
  6. Kamu butuh Garam,kaldu jamur.
  7. Siapkan 50-100 ml Air.
  8. Siapkan Daun kucai dan bawang goreng (pelengkap).

Langkah-langkah membuat Bistik daging sapi

  1. Siapkan daging beri kecap asin dan kecap manis.campur semua kemudian diamkan dalam kulkas 30menit/sesuai waktu saja.ini biar meresap.
  2. Siapkan bawang bombai..sisihkan.kalau sudah 30 menit ambil daging.Kemudian tumis 2 sdm bumbu dasar putih (duo bawang,laos,jahe,kemiri,dan ketumbar).Kemudian masukan daging.tumis sampai set matang..
  3. Masukan garam dan kaldu jamur,kalo kurang kecap tambahkan lagi ya,kemudian masukan air.Kemudian masukan bawang bombai.tumis lagi daging sampai matang...
  4. Tutup panci biar daging empuk dan kecilkan api.kalo sudah empuk matikan api dan bistik daging sapi siap dinikmati.jangan lupa taburkan bawang goreng dan kucai..ini rasanya enak bgt😍😍.

Bistik daging sapi - Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Saus bistik daging sapi: panaskan margarin. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi.