Bistik Daging Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Bistik Daging Sapi Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar. Bunda bisa memasak Bistik Daging Sapi memakai 11 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Bistik Daging Sapi

  1. Bunda butuh 500 grm daging sapi.
  2. Bunda butuh 8 butir bawang merah.
  3. Sediakan 4 siung bawang putih.
  4. Sediakan 4 butir kemiri.
  5. Sediakan 1 sdt bubuk Pala.
  6. Kamu butuh 200 grm kentang.
  7. Sediakan 2 daun bawang.
  8. Sediakan 2 sdm kecap Manis.
  9. Siapkan 1 ruas jahe.
  10. Siapkan Penyedap rasa.
  11. Siapkan 2 sdm fiber creme(opsional).

Cara buat Bistik Daging Sapi

  1. Potong tipis daging,dan goreng kentang hingga matang.
  2. Haluskan bumbu, bawang merah,bawang putih,kemiri,dan Jahe.
  3. Tumis bumbu halus hingga matang,masukan kecap manis dan daun bawangg,lalu masukan daging.
  4. Setelah semua tercampur, tambahkan air secukupnya,setelah agak surut masukan kentang lalu tutup dan tunggu hingga daging empuk.
  5. Tes rasa dan selesai jangan lupa tambahkan bawang merah goreng agar masakan jadi tambah sedap.

Bistik Daging Sapi - Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Saus bistik daging sapi: panaskan margarin. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi.