Bistik Jawa (SAPI) - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi ialah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi betul-betul bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Bistik Jawa (SAPI) Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi ini. Bumbu Resep bistik sapi yang kita berikan juga bisa dikombinasikan dengan bahan lain menjadi bistik ayam, bistik kambing, bistik ikan, bistik jawa dan yang lainnya. Bunda bisa membuat Bistik Jawa (SAPI) menggunakan 8 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan buat Bistik Jawa (SAPI)

  1. Siapkan 200 gr Daging sapi.
  2. Siapkan 7 Bawang merah.
  3. Siapkan 3 Bawang putih.
  4. Sediakan 1 butir Kemiri.
  5. Kamu butuh Merica (bisa ladaku).
  6. Siapkan Kecap.
  7. Bunda butuh Garam.
  8. Sediakan Royco sapi.

Langkah-langkah buat Bistik Jawa (SAPI)

  1. Daging iris tipis-tipis..
  2. Haluskan (me:diulek aja) bawang merah, bawang putih merica, kemiri setelah halus beri kecap campurkan..
  3. Masukkan daging ke dalam bumbu lalu campur jadi satu pastika semua daging bercampur dengan bumbu diamkan sebentar 1mnt cukup..
  4. Tata daging ke dalam wajan anti lengket yalakan api dirasa panas lalu beri air masak sampau daging empuk, jika kurang empuk beri air lagi.sampai dirasa empuk..
  5. Biarkan air susut setengahnya beri garam dan royco secukupnya check rasa jika suka tambahkan kecap lagi ok..

Bistik Jawa (SAPI) - Sebaiknya anda memakai daging sapi bagian has dalam. Daging sapi bistik jawa empuk praktis. Resep dan Cara Membuat Bistik Daging Sapi Khas Jawa yang Lezat. Bistik Jawa - Sapi, Beef patties cooked in Javanese style thick sauce served with veggies and sunny side up - Serampai, Sariharjo Resmi. Dalam mangkok, aduk daging sapi, tepung maizena, garam, merica, dan pala.