Tumis Kangkung Baso Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sangat berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, bila kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Tumis Kangkung Baso Sapi Setelah selesai digoreng, kemudian bakso setengah matang tersebut ditambahkan ke dalam wajan berisi kangkung dan masak bersamaan. Tidak heran apabila tumis kangkung ini juga sampai disajikan di restaurant dan hotel berbintang juga. Kamu bisa buat Tumis Kangkung Baso Sapi memakai 15 bahan dan 6 langkah. Begini cara membuatnya.

Bahan-bahan memasak Tumis Kangkung Baso Sapi

  1. Sediakan 1 ikat kangkung.
  2. Sediakan 5 buah baso sapi.
  3. Anda butuh Bahan tumis.
  4. Bunda butuh 1/2 buah cabe paprika.
  5. Anda butuh 1/4 buah bawang bombay.
  6. Siapkan 3 siung bawang putih.
  7. Kamu butuh 2 siung bawang merah.
  8. Kamu butuh 4 buah cabe merah keriting.
  9. Siapkan 2 buah cabe rawit merah.
  10. Kamu butuh 1 ruas lengkuas.
  11. Siapkan 2 lembar daun salam.
  12. Kamu butuh Bahan lainnya.
  13. Sediakan 100 ml air.
  14. Siapkan 1 bks halwa probiotik ayam.
  15. Kamu butuh 1 sdm minyak wijen.

Langkah-langkah memasak Tumis Kangkung Baso Sapi

  1. Siapkan semua bahan tersebut dan iris semua bahan kecuali lengkuas dan daun salam untuk menumis..
  2. Panaskan wajan dan masukkan bawang bombay, cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Masak hingga harum, lalu masukkan cabe paprika dan masak hingga layu..
  3. Masukkan daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek..
  4. Selanjutnya masukkan baso sapi yang sudah dipotong dadu, masak hingga matang, lalu masukkan air 100ml..
  5. Terakhir masukkan kangkung, masak hingga matang lalu masukkan 1 sdm minyak wijen dan 1 bks probiotik halwa aduk-aduk sampai bumbu merata..
  6. Siap dihidangkan dan happy cooking!.

Tumis Kangkung Baso Sapi - Memang kita akui bahwa kangkung ini memiliki keunikan tersendiri dibandingkan dengan jenis sayur lainnya. Tumis kangkung sering menjadi salah satu menu sayur favorit di berbagai rumah makan. Rasanya lezat dengan tekstur yang lembut dan sedikit renyah bahkan semakin menambah selera makan. Tumis kangkung yang lezat seperti di rumah makan juga bisa diolah sendiri di rumah, lho. Bumbu sımple tanpa rıbet - cara memasak tumıs buncıs bakso.