Bistik Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Tetapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, seandainya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.
Lihat juga resep Bistik sapi jawa, Bistik daging sapi enak lainnya! Panaskan margarine, tumis bawang merah hingga harum, lalu masukkan tomat, aduk sampai layu, tuangkan air, biarkan mendidih. Kamu bisa memasak Bistik Sapi memakai 8 bahan dan 6 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan buat Bistik Sapi
- Anda butuh 250 gr daging sapi.
- Sediakan 6 butir bawang merah.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Anda butuh 4 butir kemiri.
- Sediakan 1 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 2 sdt gula.
- Sediakan 2 sdm kecap manis.
Langkah-langkah buat Bistik Sapi
- Iris daging sesuai selera, lalu pukul-pukul pakai pisau..
- Haluskan semua bumbu dengan blender lalu lumurkan ke daging, beri garam, remas hingga bumbu meresap..
- Panaskan sedikit minyak goreng, goreng daging hingga layu, balik sisi sebelahnya..
- Jika sudah layu masukkan sisa bumbu, tumis hingga wangi..
- Masukkan air matang, rebus hingga daging empuk. Lalu beri kecap, lada bubuk, gula..
- Masak hingga menyusut. Taburi bawang goreng. Siap disajikan..
Bistik Sapi - Jamuan makan malammu akan sangat berkesan dengan mencoba resep bistik sapi masak saus wijen. Kamu bisa disajikan dengan nasi maupun kentang goreng..daging sapi - Bistik daging sapi merupakan masakan yang mempunyai cita rasa dan aroma yang Kali ini kami sajikan resep cara membuat bistik daging sapi yang cukup sederhana dan anda pun. Bistik adalah sepotong daging besar, biasanya menggunakan daging sapi, daging ayam dan ikan. Kebanyakan steik dipotong tegak lurus dengan serat otot yang akan menambah kelegitan daging. Setelah semua bahan siap, kita dalam langsung memulai proses pembuatannya.