Bistik daging sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Bistik daging sapi Enak dan gurih, itulah kesan pertama yang terlintas dalam benak kita sewaktu mendengar hidangan bistik daging sapi. Ya, hidangan yang dibuat dari bahan dasar. Kamu bisa memasak Bistik daging sapi menggunakan 11 bahan dan 3 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Bistik daging sapi

  1. Anda butuh 1/4 daging sapi.
  2. Anda butuh Kecap.
  3. Siapkan Garam.
  4. Sediakan Lada.
  5. Siapkan Penyedap.
  6. Siapkan Cabai.
  7. Anda butuh Bawang bombay.
  8. Siapkan Bumbu halus.
  9. Bunda butuh 7 bawang merah.
  10. Siapkan 7 bawang putih.
  11. Sediakan Secukupnya lada.

Langkah-langkah buat Bistik daging sapi

  1. Rebus daging sapi sebentar, buang air berbusanya. Potong sesuai selera.
  2. Blender bumbu halus, tumis dengan minyak. Tambahkan bawang bombay yang telah diiris. Setelah harum, masukkan daging. Masak sejenak..
  3. Beri air hingga daging tenggelam. Tambahkan kecap, garam, penyedap. Masukkan cabai rawit merah untuk sensasi pedasnya. Masak hingga daging empuk dan air surut. Bistik daging sapi siap dihidangkan 😇.

Bistik daging sapi - Pertama-tama, daging sapi direbus terlebih dahulu supaya empuk. Saus bistik daging sapi: panaskan margarin. Tambahkan kecap inggris, saus tomat, kecap manis, garam, merica bubuk, dan pala bubuk. Bistik daging sapi ala Jawa sekarang sudah siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Karena sudah disesuaikan dengan lidah orang Indonesia, Anda bisa menyantap bistik daging sapi.