Rolade Daging Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, jikalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Menu yang satu ini sangat cocok apabila dijadikan. Resep dan Cara Membuat Rolade Daging Sapi Rolade Daging Sapi emang endeus banget. lebih Rolade Daging Sapi - Cara Membuat Rolade Daging Sapi Enak dengan Mudah Halo kali ini saya. Kamu bisa membuat Rolade Daging Sapi menggunakan 15 bahan dan 8 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Rolade Daging Sapi
- Siapkan 300 gr daging sapi cincang.
- Kamu butuh 1 butir telur.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kamu butuh 1/2 buah bawang bombay.
- Anda butuh 2 lbr roti tawar tanpa kulit.
- Bunda butuh 1 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 sdm kecap asin.
- Siapkan 1/2 sdm saos tiram.
- Kamu butuh 1/4 sdt garam.
- Kamu butuh 1/2 sdt kaldu sapi.
- Sediakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Anda butuh Bahan Kulit:.
- Anda butuh 4 butir telur utuh.
- Siapkan Sejumput garam.
- Bunda butuh Sejumput merica bubuk.
Cara membuat Rolade Daging Sapi
- Buat kulitnya terlebih dahulu. Panaskan teflon. Kocok lepas 2 telur, tambahkan garam dan merica. Tuang ke teflon, ratakan. Tunggu sampai matang, permukaannya tidak basah. Angkat. Buat 1 lagi dengan cara yang sama..
- Haluskan semua bahan menggunakan chopper/food processor/blender..
- Tuang adonan daging ke atas telur, ratakan. Kemudian gulung sambil agak ditekan..
- Panaskan kukusan..
- Siapkan aluminium foil. Oleskan dengan sedikit minyak. Bungkus gulungan rolade seperti membungkus permen..
- Jika kukusan sudah mengeluarkan banyak uap, kukus rolade selama 30-40 menit. Angkat..
- Buka bungkus saat rolade agak dingin. Potong-potong sesuai selera. Bisa langsung disajikan, atau digoreng lagi, atau disimpan dalam freezer..
- Selesai 😊.
Rolade Daging Sapi - Resep Rolade daging sapi saus tiram. Resep rolade daging ini adalah pilihan lezat untuk dinikmati keluarga saat akhir pekan. Resep Rolade Daging, Menu Istimewa untuk Weekend Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian. Wajib dicoba juga : Resep Rolade Daging Sapi Spesial dengan Keju.