Rolade Daging Sapi No MSG & Penyedap - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi amat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Anak-anak juga pasti akan lebih suka karena enak juga dijadikan camilan maupun lauk makan. Rolade Homemade - Cara membuat rolade homemade. Bunda bisa memasak Rolade Daging Sapi No MSG & Penyedap menggunakan 30 bahan dan 4 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan memasak Rolade Daging Sapi No MSG & Penyedap
- Sediakan 200 gr daging sapi.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Siapkan 3 siung bawang merah.
- Sediakan 1 atau 2 lembar roti tawar.
- Siapkan 1 butir telur.
- Siapkan 1/2 sdt pala bubuk.
- Siapkan garam gula.
- Sediakan secukupnya wortel/keju untuk isian bagian dalam.
- Siapkan Bahan kulit luar.
- Sediakan 1 butir telur di kocok dibuat dadar.
- Sediakan sejumput garam & lada.
- Sediakan 2 sdm susu uht (kalo ga ada bisa diskip).
- Sediakan bahan saus :.
- Siapkan 1/2 bawang bombay cincang kasar.
- Sediakan 1 siung bawang putih geprek, cincang halus.
- Anda butuh 1 sdm saus tiram.
- Kamu butuh 1 sdm kecap asin.
- Anda butuh 1 sdt minyak wijen.
- Siapkan 2 sdm saus tomat.
- Sediakan 2 sdm saus sambal (bisa skip kalo buat bocah).
- Siapkan 100 ml air.
- Siapkan 1 sdm maizena larutkan dengan sedikit air sampai encer (untuk pengental saus).
- Anda butuh garam, gula.
- Siapkan Bahan pelengkap.
- Kamu butuh wortel kukus.
- Siapkan kentang kukus/goreng.
- Siapkan buncis kukus.
- Sediakan jagung kukus.
- Sediakan kacang polong.
- Sediakan sesuaikan selera/bahan yang ada aja moms.
Cara memasak Rolade Daging Sapi No MSG & Penyedap
- Siapkan daging, haluskan bumbu & daging, masukkan roti tawar haluskan lagi..
- Buat dadar telor, tuang adonan diatas kulit dadar telor. ratakan, taruh wortel atau bisa pakai keju. lalu gulung..
- Masukkan ke dalam aluminium foil. saya kukus bersama sayur/bahan pelengkapnya. kukus kurang lebih 15-20 menit sampai matang.
- Buat sausnya. tumis bawang bombay dan bawang putih. masukkan bahan saus. beri gula garam tes rasa. masukkan 100 ml air, masak sampai meletup, masukkan larutan maizena supaya agak kental.
Rolade Daging Sapi No MSG & Penyedap - Cocok untuk menu DI bulan puasa dan hari lebaran. Resep rolade tahu sosis, rolade tahu ayam, rolade tahu daging dan yang lainnya. Telur yang lain buat bahan campuran adonan. Masakan daging sapi bumbu rendang enak ini mempunyai cita rasa yang enak dan di sukai oleh anak anak maupun para orang tua. Lantas bagaimana cara membuat masakan rendang supaya daging sapi yang enak dan empuk, berikut rahasianya.