Rolade Daging Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Walaupun harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Rolade Daging Sapi Menu yang satu ini sangat cocok apabila dijadikan. Resep dan Cara Membuat Rolade Daging Sapi Rolade Daging Sapi emang endeus banget. lebih Rolade Daging Sapi - Cara Membuat Rolade Daging Sapi Enak dengan Mudah Halo kali ini saya. Anda bisa membuat Rolade Daging Sapi menggunakan 17 bahan dan 11 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan membuat Rolade Daging Sapi

  1. Siapkan 400 gram daging sapi.
  2. Kamu butuh 2,5 sdm tepung terigu.
  3. Siapkan 1 sdm tepung panir.
  4. Anda butuh 1 butir telur.
  5. Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
  6. Bunda butuh 5 siung bawang putih cincang halus.
  7. Kamu butuh 1/2 siung bawang bombay cincang kasar.
  8. Siapkan 1/5 bagian pala (haluskan).
  9. Anda butuh 1 sdm margarin.
  10. Sediakan Secukupnya gula, garam, dan lada bubuk.
  11. Sediakan Bahan telur dadar :.
  12. Bunda butuh 2 butir telur.
  13. Sediakan 1 sdm tepung tapioka + 1 sdm air.
  14. Kamu butuh Sejumput garam.
  15. Siapkan Alat pembungkus :.
  16. Sediakan Secukupnya daun pisang yang sudah dijemur.
  17. Kamu butuh 4 buah tusuk gigi.

Cara memasak Rolade Daging Sapi

  1. Siapkan bahan-bahannya..
  2. Haluskan daging, bisa menggunakan food processor atau dengan blender..
  3. Tumislah bawang putih cincang dan bawang bombay dengan 1 sdm margarin sampai harum dan layu..
  4. Siapkan wadah, campur tumisan bawang beserta bumbu lain. Selanjutnya masukkan ke dalam daging giling, campur hingga rata. Bisa menggunakan food processor..
  5. Siapkan bahan untuk dadaran telurnya..
  6. Campur bahan dadaran telur. Panaskan teflon dengan sedikit minyak (oles saja). Lalu tuang dan goyangkan merata pada teflon (saya jadi 2 buah)..
  7. Ambil satu dadaran, lalu isi dengan daging. Tata secara merata..
  8. Gulung perlahan lalu padatkan..
  9. Siapkan daun pisangnya. Lalu bungkus roladenya, tusuk dengan tusuk gigi di bagian ujung-ujungnya..
  10. Panaskan dandang, lalu kukus selama 45 menit sampai matang. Beri kain pada tutup pancinya..
  11. Potong-potong roladenya lalu goreng. Siap untuk disajikan..

Rolade Daging Sapi - Resep Rolade daging sapi saus tiram. Resep rolade daging ini adalah pilihan lezat untuk dinikmati keluarga saat akhir pekan. Resep Rolade Daging, Menu Istimewa untuk Weekend Ini. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian. Wajib dicoba juga : Resep Rolade Daging Sapi Spesial dengan Keju.