Rolade Sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meskipun harganya memang lebih mahal dibandingi ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yaitu sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Rolade Daging Sapi - Cara Membuat Rolade Daging Sapi Enak dengan Mudah Halo kali ini. Rolade daging sapi merupakan salah satu resep masakan yang bukan saja enak tapi juga lumayan Sebenarnya cara membuat rolade daging cukup mudah. Bunda bisa membuat Rolade Sapi memakai 18 bahan dan 9 langkah. Begini cara buatnya.
Bahan-bahan membuat Rolade Sapi
- Kamu butuh 250 gr daging sapi giling.
- Anda butuh 1/2 bawang bombai (iris).
- Sediakan 2 btng bawang pre (iris).
- Bunda butuh 2 bawang putih (ulek).
- Kamu butuh 1 sdm saori saos tiram.
- Siapkan 1 btr telur.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Anda butuh secukupnya Gula.
- Kamu butuh Lada sedikit saja.
- Sediakan 1/2 sdt masako sapi.
- Sediakan 1 wortel (parut).
- Sediakan Sosis (boleh di skip).
- Siapkan 2 sdm tepung terigu.
- Sediakan Bahan kulit:.
- Bunda butuh 2 btr telur (kocok).
- Anda butuh 2 sdm tepung terigu larutkan dg sedikit air.
- Siapkan Sedikit garam.
- Siapkan Sedikit oregano (boleh di skip sy pakai karena kebetulan ada).
Cara memasak Rolade Sapi
- Membuat kulit : kocok telur campur dengan terigu yg telah di larutkan dg air, tambahkan garam, oregano (jika ada). Lalu tuang dalam teflon yg sudah di panaskan (sy jadi 4 lembar kulit ukuran sedang).
- Isi: tumis bawang pre dan bawang bombai sampai harum dan layu.
- Campurkan bawang putih yg sudah di uleg dengan daging, bawang pre dan bawang bombai yg sudah di tumis, garam, lada, gula, masako sapi, saori saus tiram dan parutan wortel. Aduk hingga rata dan tercampur semua.
- Letakan pada kulit secara merata, letakan sosis utuh dan gulung.
- Bungkus dg daun pisang/plastik/aluminium foil. Ikat ujung2 nya.
- Kukus hingga adonan sedikit mengeras (kira2 30 menit).
- Potong2 dan siap di goreng. Bisa di taruh di kulkas.
- Selamat mencoba 😃.
- .
Rolade Sapi - Rolade daging sapi pasti enak kalau kita kombinasikan dengan telur puyuh dan sosis. Agar Rolade daging sapi ini rasanya lebih lembut dan lezat maka kita dapat menggunakan roti tawar sebagai salah. Resep Rolade daging sapi saus tiram. Harga rolade daging sapi biasanya relatif lebih mahal dibandingkan harga jual rolade dari daging Di pasaran harga rolade daging sapi dibanderol variatif. Cara Membuat Rolade Sapi Maknyuss, mau tau caranya bunda? yuk simak bahan apa saja yang diperlukan dan juga cara memasaknya Bahan Membuat Rolade Sapi.