Rolade sapi - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Lazimnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berguna untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Rolade sapi Rolade Daging Sapi - Cara Membuat Rolade Daging Sapi Enak dengan Mudah Halo kali ini. Rolade daging sapi merupakan salah satu resep masakan yang bukan saja enak tapi juga lumayan Sebenarnya cara membuat rolade daging cukup mudah. Kamu bisa membuat Rolade sapi memakai 13 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Rolade sapi

  1. Anda butuh 250 gr daging sapi giling.
  2. Bunda butuh 5 sdm tepung panir.
  3. Sediakan 2 sdm tepung terigu.
  4. Sediakan 3 bh telor ayam.
  5. Sediakan 1 btr bawang bombay kecil, cincang halus.
  6. Siapkan 4 btr bawang putih, cincang halus.
  7. Siapkan 4 butir bawang merah, cincang halus.
  8. Sediakan 1 sdt ketumbar halus, sangrai.
  9. Anda butuh 1 sdm kecap ikan.
  10. Anda butuh Secukupnya lada bubuk.
  11. Anda butuh Secukupnya garam.
  12. Sediakan 1/2 sdm gula.
  13. Bunda butuh Alumunium foil.

Langkah-langkah membuat Rolade sapi

  1. Kocok 2 telur, tambahkan lada dan garam bila suka (saya skip), dadar tipis tapi lebar. Jadikan 2 dadar. Sisihkan..
  2. Tumis trio bawang. Sisihkan..
  3. Siapkan wadah, masukkan 1 telor, kocok. Masukkan daging giling, tumisan trio bawang, dan semua bumbu lain. Aduk-aduk sampai rata..
  4. Kepal sedikit adonan, goreng, tes rasa. (Boleh skip)..
  5. Letakkan adonan di atas telor dadar, ratakan, gulung, bungkus dengan alumunium foil, pelintir kedua ujungnya..
  6. Kukus min 45 menit..
  7. Buka kukusan, tunggu sampai dingin, potong2 sesuai selera. Bisa langsung digoreng atau disimpan di kulkas untuk stok bekal 😉..
  8. Tambahan saus : 1 bawang putih, cincang halus, 1/4 bombay cincang kasar, 1/2 sdt lada bubuk, 1/2 sdt minyak wijen, 1/2 sdt kecap inggris, 1 sdt minyak ikan, 2 sdm saus tomat, tumis semuanya, masukkan 1 sdm mentega, aduk2, matikan api..

Rolade sapi - Rolade daging sapi pasti enak kalau kita kombinasikan dengan telur puyuh dan sosis. Agar Rolade daging sapi ini rasanya lebih lembut dan lezat maka kita dapat menggunakan roti tawar sebagai salah. Resep Rolade daging sapi saus tiram. Harga rolade daging sapi biasanya relatif lebih mahal dibandingkan harga jual rolade dari daging Di pasaran harga rolade daging sapi dibanderol variatif. Cara Membuat Rolade Sapi Maknyuss, mau tau caranya bunda? yuk simak bahan apa saja yang diperlukan dan juga cara memasaknya Bahan Membuat Rolade Sapi.