Rolade daging sapi (menu batita) - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Meski harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Biasanya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengkonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.

Rolade daging sapi (menu batita) Cara masak rolade daging sapi cukup mudah, namun karena nggak terbiasa jadi agak ribet membuatnya. Namun demikian pastikan saat anda menggiling daging ditempat penggilingan yang. Bunda bisa buat Rolade daging sapi (menu batita) memakai 11 bahan dan 8 langkah. Begini caranya.

Bahan-bahan memasak Rolade daging sapi (menu batita)

  1. Sediakan Untuk adonan daging :.
  2. Kamu butuh 100 gr daging sapi (ini kira2 aja aq bikinnya, lupa ga ditimbang, mgkn 100gr). Hehe.
  3. Sediakan 1 butir telur.
  4. Sediakan 1 lembar roti tawar tanpa kulit, rendam dng 1 sdm air.
  5. Bunda butuh 1/4 buah bawang bombay cincang.
  6. Siapkan 2 siung bawang putih.
  7. Siapkan Secukup nya garam & kaldu jamur totole.
  8. Sediakan Untuk adonan telur dadar :.
  9. Siapkan 1 butir telur.
  10. Sediakan 1 sdt tepung tapioka.
  11. Anda butuh 1 sdt air.

Langkah-langkah membuat Rolade daging sapi (menu batita)

  1. Untuk dadar telor : kocok telor, tambahkan tepung & air. Aduk rata & buat dadar telor di teflon..
  2. Untuk adonan daging :.
  3. Tumis bawang bombay & bwg putih sampai harum, sisihkan..
  4. Blender jadi 1 : telor, daging sapi, tumisan bumbu, roti tawar, garam & kaldu jamur sampai rata..
  5. Siapkan aluminium foil, letakkan telur dadar di atasnya. Beri adonan daging, ratakan di atas telur dadar menggunakan sendok kemudian gulung. Rekatkan sisi kiri & kanan aluminium foil..
  6. Kukus ke dalam dandang yg sudah dipanaskan sebelumnya selama 40 menit..
  7. Angkat, tunggu sampai dingin, buka aluminium foilnya & potong2 roladenya..
  8. Bisa dimakan lgs / digoreng terlebih dahulu..

Rolade daging sapi (menu batita) - Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit. Lihat juga resep ROLADE DAGING original enak lainnya! Hari ini ada Rolade, Soto dan Pindang Daging Sapi. Hari ini ada Rolade, Soto dan. Кадры из видео MENU IDUL ADHA _ ROLADE DAGING SAPI. Daging sapi mudah disulap menjadi menu-menu enak yang ternyata gampang untuk dibuat misalnya saja rolade daging.