Rolado Daging Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Padahal harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang memiliki cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sebentar lagi. Daging sapi adalah sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh maka, mengonsumsi daging sapi sangat bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Melainkan tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, sekiranya kuah santan telah pasti nggak sehat dong.

Rolado Daging Sapi Bunda bisa memasak Rolado Daging Sapi menggunakan 6 bahan dan 4 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Rolado Daging Sapi

  1. Sediakan 1 Butir telur.
  2. Kamu butuh 50 gr daging sapi.
  3. Anda butuh Garam.
  4. Siapkan Penyedap totole.
  5. Bunda butuh Merica.
  6. Anda butuh 1 sendok makan Sagu.

Cara memasak Rolado Daging Sapi

  1. Kocok telur pakai garpu seperti untuk telur dadar, panaskan teflon, buat dadar tipis, sisikhkan.
  2. Campur daging giling dengan 1 sendok sagu, seujung sendok tea garam, penyedap dan merica, aduk-aduk hingga tercampur rata..
  3. Siapkan dadar telur, taruh daging ratakan lalu gulung, siapkan kukusan, kukus daging yg sudah di gulung telur, setelah matang, dinginkan.
  4. Potong-potong 1 cm, lalu goreng dengan minyak panas, sampai berubah warna kecoklatan dan garing, siap dihidangkan.

Rolado Daging Sapi -