472.Bapao isi Baso Sapi - Kamu bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal diperbandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi merupakan sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi sungguh-sungguh berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Namun tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, kalau kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Kamu bisa membuat 472.Bapao isi Baso Sapi memakai 12 bahan dan 5 langkah. Begini caranya.
Bahan-bahan membuat 472.Bapao isi Baso Sapi
- Sediakan Bahan A.
- Siapkan 275 gram tepung kunci Biru.
- Siapkan 15 gram susu bubuk.
- Sediakan 40 gram gula halus.
- Sediakan 3 gram Fermipan.
- Sediakan 138 ml air dingin.
- Bunda butuh 1/2 sdt Baking soda.
- Sediakan Bahan B.
- Sediakan 20 gram Margarin putih.
- Siapkan 1 sdm minyak sayur.
- Sediakan 1/2 sdt Garam.
- Siapkan Isian: tumis baso sapi(resep saya tulis terpisah).
Langkah-langkah buat 472.Bapao isi Baso Sapi
- Aduk rata bahan A ulen setengah kalis kemudian masukan bahan B ulen sampai kalis elastis.diamkan hingga adonan mengembang 2x lipat..
- Jika sdh mengembang...kempiskan adonan lalu bagi2 adonan,bulatkan biarkan 15 menit baru isi dgn isian.
- Setelah diisi letakan adonan pada pao diatas kertas roti..
- Panaskan kukusan...kukus pao kurleb 8 menit..
- Angkat dan sajikan.
472.Bapao isi Baso Sapi -