2) Rolade Sapi Lada Hitam - Kau bosan dengan olahan daging ayam? Bagaimana dengan daging sapi? Sedangkan harganya memang lebih mahal dibandingkan ayam, ikan, daging kambing dan sapi memang mempunyai cita rasa tersendiri. Umumnya, daging sapi dihidangkan pada acara-acara besar, seperti hari raya Idul Adha yang datang sejenak lagi. Daging sapi yakni sumber protein, zat besi, zinc, vitamin B12, omega 3, vitamin B6, fosfor, dan masih banyak lagi. Oleh karenanya, mengonsumsi daging sapi betul-betul berkhasiat untuk kesehatan tubuh. Tapi tentu dengan porsi secukupnya dan tergantung olahanya, apabila kuah santan sudah pasti nggak sehat dong.
Kamu bisa membuat 2) Rolade Sapi Lada Hitam memakai 10 bahan dan 5 langkah. Begini cara membuatnya.
Bahan-bahan memasak 2) Rolade Sapi Lada Hitam
- Kamu butuh 1 bungkus rolade sapi instan (isi 10 potong).
- Sediakan Paprika merah.
- Bunda butuh 1/2 siung Bawang bombay iris kasar.
- Sediakan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/4 ruas jahe (cincang halus).
- Siapkan Saus tiram (saya pakai saori).
- Siapkan Saus Lada Hitam (saori).
- Kamu butuh Garam, lada, gula, penyedap.
- Siapkan 2 sendok minyak utk menumis.
- Anda butuh 1/2 sendok maizena (larutkan).
Langkah-langkah buat 2) Rolade Sapi Lada Hitam
- Goreng rolade sampai matang.
- Kemudian panaskan minyak di wajan, tumis bawang bombay, jahe cincangdan bawang putih sampai harum, tambahkan paprika tumis sampai matang.
- Masuka rolade yg telah di goreng ke dalam tumisan, beri air seckupunya.
- Tambahkan saus tiram, saus lada hitam, garam, gula, lada, penyedap,, kemudian koreksi rasa.
- Setelah rasa sesuai beri larutan maizena,masak hingga mengental... matikan kompor kemudian sajikan.
2) Rolade Sapi Lada Hitam -